The Basic Principles Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
The Basic Principles Of ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
Blog Article
- ผัดไฟแรงได้ เส้นไม่เป็นก้อน ไม่ต้องลอก - สามารถประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หรือลวกกินเคียงกับส้มตำ
- ผลิตด้วยกรรมวิธีที่สะอาด ถูกหลักอนามัย ให้เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย
ขั้นตอนการทำก๋วยเตียวลุยสวนอย่างละเอียด
ฮือก๊วย หรือปลาเส้นทอด หั่นชิ้นพอดีคำ
วิธีช้อปออนไลน์วิธีสมัครสมาชิกวิธีใช้คูปองและส่วนลดวิธีสั่งซื้อสินค้าวิธีชำระเงินวิธีการจัดส่งตรวจสอบพื้นที่จัดส่งคำถามที่พบบ่อยวิธีขอใบกำกับภาษี
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
เครื่องซีลสูญญากาศ เตาอบเบเกอรี่ ตู้อบลมร้อน
วิธีทำข้าวผัด เผยเคล็ดลับผัดข้าวให้เม็ดร่วนสวย ไม่แฉะ และหอมกลิ่นคั่วกระทะ
ถ้าเทียบกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่จัดว่าเป็น “สูตรใหม่” ของก๋วยเตี๋ยวไทย ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเรียกได้ว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวคลาสสิก และมีตำรับการปรุงน้ำซุปรวมถึงเครื่องเคราที่หลากหลายตามเคล็ดลับของพ่อครัว ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเป็นอาหารของจีนแต้จิ๋วที่เก่งเรื่องการต้มและปรุงพะโล้ ร้านขายก๋วยเตี๋ยวเป็ดมักขายเมนูนี้อย่างเดียว ต่างจากร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่อาจมีเมนูอื่น ๆ ขายร่วมด้วย น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเป็ดหอมเป็นเอกลักษณ์ด้วยเครื่องเทศที่ใช้ทำพะโล้ บางร้านยังมีเพิ่มเครื่องยาจีนอื่น ๆ อีก น้ำพะโล้นี้ใช้เคี่ยวเนื้ออกเป็ดหรือขาเป็ดจนเปื่อยนุ่มและหอมกรุ่น เสิร์ฟร้อน ๆ ยั่วยวนใจ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เส้นใหญ่ราดหน้าหมูนุ่มยอดผัก สูตรเด็ดใคร ๆ ก็ทำได้
เส้นเซี่ยงไฮ้ คล้ายกับเส้นก๋วยจั๊บ แต่ทำจากวัตถุดิบต่างกัน คือ ทำจากผงถั่วเขียว ผสมกับวัตถุดิบเช่น สาหร่าย น้ำใบเตย หรือ สีผสมอาหารสีเขียว ทำให้มีสีเขียวใส สวยงาม เมื่อนำมาลวก ตัวเส้นจะม้วนเป็นท่อนกลม ๆ หนานุ่ม โดยเมนูที่เหมาะนำเส้นเซี่ยงไฮ้มาทำอาหาร เช่น เส้นก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดแห้ง ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ยำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ ฯลฯ
การอนุญาตจะต้องเป็นแบบมีลายลักษณ์อักษรบนเอกสารและสัญญาจริงเท่านั้น
ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรทำขาย รสเด็ดอร่อยไม่ต้องปรุง!
วิธีทำเส้นใหญ่ในกระทะ เส้นใหญ่โฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยทำง่าย ไร้สารกันบูด